青汁ラーメンはおいしいらしい

青汁ラーメンはおいしいらしい

青汁ブログを更新していると、ときどき青汁ラーメンがどうのっていうことを小耳にはさむことがあります。

ラーメンに青汁を入れて食べるものらしいのですが、けっこううまいらしいです。

作り方としては、こちらの「青いスープの青色ラーメン」の場合、冷凍青汁を解凍し、ダシ汁と熱湯と共に溶けた青汁を入れ、、ということなんですが、青汁が麺クセを消しておいしくなるみたいです。

青汁をおいしくして飲む方法にもいろいろありますが、必ずしも、牛乳とか抹茶とかでなくてもいいかと思います。

オレンジジュースや豆乳で割るとおいしいらしいのですが、ホットケーキの生地に混ぜて作ってみてもけっこういけるようです。

私は大丈夫なのですが、白湯などの温かい飲み物系で割ると人によっては臭みが出てしまってだめな人もいるとか。

栄養価の面からいったら、やはり牛乳系の乳製品で割るというのが基本的に一番ぶなんかと思います。

ヨーグルトなどの場合は腸内環境もよくなると思いますし、青汁の食物繊維と合わせても相乗効果がありそうな気がします。

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